立秋之后，农谚说：“秋不凉，粒不黄”，啥意思？有科学道理吗

立秋已经过去几天了，但是我们豫南地区的气温一直没下降，仍然在30度以上，父亲就说：“秋不凉，粒不黄”，这句俗语是什么意思呢？有科学道理吗？

秋不凉，粒不黄

这句谚语的意思就是秋季气候不凉爽，庄稼就不会成熟，这里的粒指的是稻粒，秋并不是指立秋，因为立秋之后水稻进入生长中后期，开始分蘖杨花、打苞孕穗、灌浆，这个时候水稻正需要热量，只有足够的阳光和热量才能促进干物质的形成，水稻籽粒才会饱满，如果立秋之后天气突然凉爽，温度急剧下降，这样就不利于水稻的生长，籽粒也会干瘪。

立秋之后是处暑，白露、秋分、寒露、霜降，过完这几个节气秋天就该结束了。农村谚语：“秋不凉，粒不黄”，这里的秋不是指立秋，而是指秋分，秋分在阳历的9月份，这时候水稻的籽粒已经形成了，天气早晚变得凉爽，昼夜温差大，水稻就会进入成熟期，植株的茎叶和稻穗就会变黄，如果秋分节气之后，天气依然很热，在水分充足的情况下，水稻就会贪青晚熟，就不会发黄，所以说这句谚语是有科学道理的。

秋季是收获的季节，地里的庄稼都进入了生长后期，立秋之后天气还要热一段时间，有利于庄稼籽粒的生长，秋分节气之后天气凉爽，喜热的农作物就不能继续生长，就会变黄，进入成熟期，农民朋友们就开始秋收了。