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​木姜子季节到了野生的味浓,一年一季哦怎么做最好吃

2024-06-14 00:38 来源:星座侃论 点击:

木姜子季节到了野生的味浓,一年一季哦怎么做最好吃

山上刚摘回来的木姜子。不单单可以做木姜油,还能做蘸水等,还有其他作用,比如开胃健脾,去风散寒,行气止痛,解毒消肿,可以治疗四肢麻木,关节炎,能驱寒,温通经络。

木姜油的制作过程,不加其他配料,纯木姜油,清水泡30分钟清洗干净。把适量的植物油到锅里烧好。

把洗干净滴干水的木姜子,到进烧好的油里,炸至木姜子成黄色。

再把木姜子露掉,胜下炸过木姜子的油,冷后装在准备好的容器里密封,放置一段时间就可以食用。