​母乳放久了为什么会变成血水?

母乳放久了为什么会变成血水?

网友一：

人奶和血不是一回事。人奶是乳腺分泌的具有丰富营养的婴儿最佳食品；血是红骨髓产生的血细胞、大量的水、无机盐及糖、脂类、蛋白质等。

血液中存在血红蛋白、血浆及3价铁离子，才使血液有了这样的性状，但是母乳中虽然含有类似物质，但是离开人体之后就无法自发的发生蛋白质的合成与分解，况且母乳中并不含有血液中的成熟红细胞，所以人体的血液是被称之为“器官”的，而母乳则属于“分泌物”的一种。

网友二：

就不可能…我记得我生完宝宝，涨奶，就挤出来一碗，那个碗放在桌子上没人动，后来就变成一碗很硬很硬的跟冰淇淋一样的东西，但是你用勺子挖，还挖不动…我婆婆说，看着好像一碗猪油…哈哈哈哈哈，就是看着类似一碗脂肪类的东西…

网友三：

这个根本就是无稽之谈。试问牛奶放久了也变成血水？人和牛都是一样的哺乳动物，在生物学领域，人产奶和牛产奶都一个道理。照这么说我们喝的都是牛的血呗？扯淡！别大惊小怪的，都是造谣惑众。

网友四：

母乳放久了变成“血水”，这一定是母乳被杂菌感染导致的结果。母乳放久了不会变成血水，更不存在母乳是血变的事情。

人们之所以愿意接纳这个说法，也是因为母乳的强大功能，以及情怀的缘故吧。母爱是伟大的，母乳喂养也是益处多多，所以人们愿意被这样的谣言攻陷。

网友五：

这个说法不科学。

专家早就辟谣过了。会变成血水的是乳房有炎症的，健康的乳房是不会的。

妈妈吃的各种食物在胃肠道被消化后，由血液将营养输送到身体各个部分。其中一部分输送到乳房，到乳房后再由乳腺细胞吸收形成乳汁，乳汁是泌乳素与泌乳反射共同作用的结果，血液仅起到“运输”的作用，并非乳汁是血液变的！

简单来说，血液主要充当运输的作用，而乳腺就是加工厂。但是这个运输的过程中，血液本身并不会进入到乳汁里面来，而乳汁中也不含有血细胞或是血红蛋白，所以母乳并不是血液。

网友六：

郑州大学第二附属医院营养科主任贾润萍表示，即使是在低温的情况下，保存20年的母乳也不可能变成血水，因为二者成分有着本质区别。 贾润萍解释，人的血液之所以显示为红色，是因为血红蛋白含有血红素，它是血液颜色的来源。 而母乳内蛋白质的主要成分是乳清蛋白和酪蛋白，不含有红细胞里的代谢酶，没有酶，母乳就不可能发生催化反应，所以“二者根本不可能转变，因为成分不一样。”就算放个几十年之后，母乳也不会发生化学反应变成血水！